Achocolatado de inverno

Ingredientes

• 500ml de leite
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes
2. Despeje a mistura em uma leiteira e mexa continuamente até ferver
3. Sirva bem quente, em canecas grandes, polvilhado com chocolate em pó a gosto.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br