Arroz Doce Cremoso com Coco

Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de leite 
1 caixaa de leite condensado -395 gr
1 caixinha de creme de leite (200gr)
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xicara de arroz cru
4 cravos da índia
1 colher (café) de canela em pó
1 pau de canela
50 gr de coco ralado

Modo de fazer:
Cozinhei o arroz em aproximadamente 1 litro e meio de agua ate secar. Reservei.
Em outra panela coloquei o leite, o acucar, leite condensado, creme de leite, sal e mexi ate levantar fervura, coloquei o arroz, deixei ferver por mais alguns minutos para engrossar.
PRONTO! 

Arroz Doce com Leite Condensado e Coco

Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
1xícaras (chá) de arroz
4 cravos da índia
1 colher (café) de canela em pó
1 pau de canela
coco ralado


Modo de preparo: 

Em uma panela, cozinhe o arroz com aproximadamente 1 litro e meio de água, quando estiver quase seco, misture o leite, o leite condensado, açúcar, o cravo, a canela em pau, e o coco ralado. Mexa até engrossar.
Coloque em um refratário polvilhe canela em pó e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Sirva quente ou gelado.

Arroz Doce Cremoso

Ingredientes

 1 ½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de creme de leite
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero al dente
4 cravos da índia
1 colher (café) de canela em pó
1 pau de canela

Outros ingredientes:
1 pote de doce de leite (400g)
200 gramas de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Arroz Doce Cremoso Tradicional: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido, a canela em pó e a canela em pau. Misture tudo. Coloque em um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Arroz Doce Cremoso com Doce de Leite: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido e a canela em pó. Misture bem. Para finalizar, acrescente o doce de leite.

Arroz Doce Cremoso com Chocolate: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido e a canela em pó. Misture bem. Acrescente o chocolate meio amargo picado para finalizar.

Dica do Chef: Sirva quente ou frio.

Fonte: http://diadia.band.uol.com.br/receita/22115/arroz-doce-cremoso.html

Um Balãozinho e um docinho

BALÃOZINHO

Venha cá, meu balãozinho.
Diga aonde você vai.
Vou subindo, vou pra longe, vou pra casa dos meus pais.

Ah, ah, ah, mas que bobagem.
Nunca vi balão ter pai.
Fique quieto neste canto, e daí você não sai.

Toda mata pega fogo.
Passarinhos vão morrer.
Se cair em nossas matas, o que pode acontecer.
Já estou arrependido.
Quanto mal faz um balão.
Ficarei bem quietinho, amarrado num cordão.



Nesta semana em que estou postando receitas típicas de Festa Junina, não poderia faltar a receita de um delicioso Arroz Doce

Ingredientes:

• 1 xícara(chá) de arroz cru
• 1 1/2 litro de água fria
• 1 pitada de sal
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• canela em pó

Mopdo de preperar:

Mistura a água e o arroz e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar. Quando estiver quase seco, junte o leite condensado, o leite de coco e o sal. Mexa bem e retire do fogo. Sirva polvilhado com canela.